La Hacienda San José está ubicada en La Primavera (Vichada). Ellos actualmente tienen el Sello Responsable del Aval GANSO, y en esta entrevista nos cuentan un poco sobre su trabajo en el Pilar Animal, la mejora de los procesos en su empresa y las Buenas Prácticas Ganaderas.
Esta empresa ganadera está ubicada entre los municipios de Acacías y San Carlos de Guaroa (Meta).
En este video nos hablan de la alimentación, la ganancia de peso en el ganado, y de su trabajo en el Pilar Calidad Cárnica del Aval GANSO.
El 28 de noviembre de 2023 realizamos en Bogotá nuestro Taller de Innovación y Escalamiento del Aval GANSO, enfocado en los sectores de carne y leche de nuestro país, donde hicieron presencia de diferentes sectores de esta cadena productiva.
Agradecimientos especiales a CGIAR, con su Iniciativa de Ganadería y Clima, quienes fueron parte fundamental de este espacio.